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Friggitrici ad aria, cosa sono e quali scegliere: ecco la guida completa

Friggitrice ad aria

Mai più sgradevoli odori di fritto in cucina con le friggitrici ad aria. Friggere senza olio non è più un sogno. Se ti sembra troppo bello per essere vero, continua pure a leggere. Scoprirai che friggere con l’ausilio di sola aria oggigiorno è una realtà più alla portata di quanto non si creda.

Friggitrici ad aria. Cosa sono?

Le friggitrici ad aria sono l’ultimo ritrovato della tecnologia al servizio delle esigenze di una cucina. Si tratta di elettrodomestici capaci di friggere col solo ausilio dell’aria. Sicuramente vi starete chiedendo in che modo è possibile tutto ciò. Dopo aver letto la nostra breve guida le friggitrici ad aria non avranno più segreti per voi.

Friggitrici ad aria. Come funzionano?

Non è magia. Le friggitrici ad aria professionali o casalinghe che siano, sfruttano l’aria calda per friggere. Il tutto è possibile grazie al raggiungimento di elevatissime temperature da parte dell’aria.  Nella più classica delle fritture, infatti, la temperatura che l’olio raggiunge è pari a circa 200°. La stessa temperatura viene raggiunta anche dall’aria presente nel cestello di queste particolari friggitrici.

Friggitrici ad aria. Convengono?

Quella sulla convenienza è sempre una domanda più che lecita. La risposta è senza ombra di dubbio affermativa. Una friggitrice ad aria conviene e lo fa per diverse ragioni.

  1. Garantisce una cottura uniforme del cibo.
  2. Cuoce anche grandi quantità di cibo senza consumare litri di olio: il quantitativo richiesto infatti è senza dubbio inferiore rispetto agli standard a cui ci ha abituati la frittura classica
  3. Cuocendo grazie al calore dell’aria, i cibi risultano cotti in maniera più sana e leggera
  4. Non utilizzando olio, le friggitrici ad aria calda sono più semplici da pulire rispetto a quelle classiche
  5. Sono economiche

Friggitrici ad aria. Opinioni.

Friggitrici ad aria-recensioni è un binomio positivo. Sono in molti coloro i quali hanno deciso di sostituire con gioia la loro classica friggitrice ad olio con una friggitrice ad aria. Le opinioni a riguardo sono e non possono che essere tutte positive. La fetta di pubblico che sembra aver maggiormente apprezzato le friggitrici ad aria non poteva che essere una. Stiamo parlando di chi è costretto a seguire uno specifico regime alimentare. Sportivi, persone in sovrappeso transitorio o patologico oppure con valori sanguigni specifici: chiunque stia attento alla propria salute potrà certamente trarre godimento da questa tecnologia. Da oggi le fritture non sono più un lontano ricordo, ma potenzialmente un cibo sano da mangiare anche tutti i giorni. In molti riferiscono di aver recuperato anche tanto sotto il profilo sociale. Chi si ritrova a dieta, infatti, spesso è costretto a disdire cene e appuntamenti in compagnia o a limitarsi mentre tutti si godono il pasto normalmente. Da oggi, tutto è concesso, anche i fritti!

Friggitrici ad aria. Guida all’acquisto.

Bene, ora che tutti gli innumerevoli vantaggi della friggitrice ad aria sono stati scoperti, non resta che scegliere quella più adatta alle esigenze di ciascuno. In altre parole, quali sono gli elementi da valutare prima dell’acquisto? A tal proposito potrebbe tornarvi utile questa guida essenziale alle caratteristiche più utili per questo tipo di elettrodomestico:

  • Una friggitrice ad aria, a differenza di quanto si possa pensare, non consuma troppa energia elettrica. A differenza delle comuni friggitrici ad olio, infatti, una volta accesa è pronta a friggere e la frittura è rapida. Dunque potete dire addio ai tempi morti nell’attesa che l’olio raggiunga la temperatura ideale e alle lunghe sessioni di frittura.
  • Una friggitrice ad aria può apparire del tutto simile ad una ad olio, ma la sua apertura può presentarsi o ‘a cassetto’ oppure ‘a libro’.
  • Le sue componenti principali, il più delle volte sono estraibili. Questo concorre nel facilitare di gran lunga i processi di pulizia dell’elettrodomestico.
  • L’elettrodomestico deve essere in grado di assicurarvi temperature fino a 200°, seppur regolabili in base al cibo da friggere.
  • Infine il prezzo. Una buona friggitrice ad aria si aggira tra le 100 e le 200 euro.